面包机做面包放蜂蜜怎么样：面包机做蜂蜜蛋糕
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怎么用全自动面包机做蜂蜜小面包
1、家用面包机只能做蜂蜜大面包，做蜂蜜小面包有点问题，和面发酵还可以，发酵好的面团做好小面包。
2、筛入高筋面粉，加入奶粉和酵母，没有奶粉也可以不加，面粉就要多加20g，用面包机的揉面程序揉40分钟，然后再饧发至两倍大。
3、将盐先放入面包机内桶。再放入清水，鸡蛋，面包粉，蜂蜜，细砂糖，奶粉，酵母粉，开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。
4、将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展 。收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷 。
5、面包机内桶中依次加入酸奶，鸡蛋、精盐、白糖和玉米油，再加入高筋面粉和酵母粉，启动面包机和面半小时。
6、做法 将盐先放入面包机内桶。再放入清水，鸡蛋，面包粉，蜂蜜，细砂糖，奶粉，酵母粉，开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。
面包机做面包糖可以换成蜂蜜吗?
1、完全可以，蜂蜜中的糖分是蔗糖，葡萄糖，果糖，越是好的蜂蜜蔗糖的成分越低，你不用担心吃多了糖会高血糖，葡萄糖和果糖人体是直接可以吸收的，也不用担心不会发酵，蜂蜜本身是抑制细菌的，但是独独不能抑制酵母菌。
2、好像是不可以的，如果用别的代替可能本身效果就不一样了，建议还是用 玉米糖浆 比较好。
3、如果有烤箱，我们可以把馒头丁放入烤箱中层，上下管150度烤10分钟。炒至馒头酥脆，用手捏一下成粉末状就可以了，关火出锅放冷却。馒头完全冷却后，装入保鲜袋里面，用擀面杖轻轻把它敲成碎末。
4、准备好材料和份量，做面包糠想要颜色黄一点，多加一个蛋黄，不加也行。把材料全部放进面包机，启动标准面包程序。两个小时后，面包做好取出放凉。面包切成片。把面包撕碎，放入烤盘里。
面包机做面包什么时候刷蜂蜜
1、发酵两倍大，手指戳下去，洞口不反弹不塌陷即可。取出面团，均匀分成三份，揉圆松弛20分钟。像卷吐司样卷成卷，放面包桶进行最后发酵。发酵至两倍大，表面刷蛋液，启动烘烤程序35分钟。
2、放在30-40摄氏度的温度下醒20分钟左右。
3、所以说面包配在烤制之前，在其表面上刷蜂蜜水，主要是为了让面包更加的香甜，并且在颜色上会更加的有光泽，也就是说为了让面包色香味俱全。
4、启动发面程序30分钟左右。面团发好，开始烘烤，摁一下面包机上的烘烤键，50分钟。在烤面包到十分钟时，刷上蜂蜜，接着制作。到时间后取出装盘，直接食用即可。
5、进行烘烤，选择“甜面包”程序，烘烤35分钟，在大概25分钟时候刷上蜂蜜水，更加柔亮。坐等美味出炉，新鲜、健康、营养、卫生，要的就是这个效果，要的就是这种乐趣。
面包机版蜂蜜面包怎么做
面包机版蜂蜜面包怎么做制作步骤1．把所以材料放入面包机桶内，先放液体，放入面粉后，在面粉中间挖个小洞，把酵母放入。2．面包机放在发面团程序上，搅拌是20分钟，如果感觉牛奶放少了，6分种之前添加点。
把做好的小面包配先蘸一下清水，再蘸一层白糖芝麻，这样烤出的面包更酥脆，摆放的时候中间留有空隙，二次醒发后还要膨胀，盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发好的面包胚上面刷一层蛋黄液。在撒一层芝麻增香。
将粉类和酵母先混合均匀，加入牛奶。加入鸡蛋；和成不沾手的面团。然后入面包机，让它负责吧！直到扩展状态；然后发酵至两倍大。取出排气。分成八-九个小面团。擀开，卷起。
巧妇难为无米之炊，想要做出好吃的蜂蜜面包，材料一定要备齐。首先准备高筋面粉350克、低筋面粉50克、酵母5克、鸡蛋2个、牛奶150克、黄油20克、色拉油、芝麻以及适量的蜂蜜。
根据自己家烤箱的脾气调节温度和时间。间到了就可以出炉，稍微晾凉就可以刷上蜂蜜水了，蜂蜜水的比例是2：1。做蜂蜜小面包表面是不要刷蛋液的，单纯的刷蜂蜜才会更好吃，蜂蜜水要等面包稍微晾凉再刷，这样面包不会塌陷。
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