冰冻番薯丸要蒸多久，冰冻番薯丸要蒸多久才熟
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冰冻的番薯丸怎么煮不会破?
1、热水下锅。煮冷冻的番薯丸是不需要解冻的，直接把锅里面的水烧开，把冷冻的番薯丸下入锅中即可。番薯丸，又称地瓜丸，福建福清传统的小吃。外形圆圆的，代表全家团团圆圆。
2、准备几块红薯清洗干净，之后削掉皮，放入蒸锅中蒸熟，为了加快速度，大家可以把比较大块的红薯切成小块。
3、煮法：水开后放入番薯丸，煮到番薯丸浮起，再加煮5分钟即可。可以面汤里加入米粉青菜等即是一餐饭了。当然，蒸着吃也可以。
4、先把番薯在高压锅里煮烂。最好要煮烂点比较好 太硬了不好和等下，。在煮番薯的时候 合理利用时间把你想要包在里面的馅 一般就是紫菜啊 海蛎啊 瘦肉。当然你要是喜欢 也可以是自己搭配。
5、准备食材：红薯、白糖、白芝麻、食用油、糯米粉 具体做法：家里自己地里种的红薯，又大又香甜，先把红薯去皮切片，片要切得薄一点，这样可以节省蒸制时间。
蒸番薯丸要蒸多久?
1、红薯糯米丸子的做法步骤 红薯放在高压锅里蒸熟，一般上气后10分钟就好了。把红薯去皮碾成泥。在红薯泥里加入适量糯米粉调成面团，糯米粉不要一次性放入，要一次少放，直到面团不粘手就好了。
2、蒸锅中放入适量的清水，将红薯薄片放入蒸锅中，蒸制熟透即可。大概蒸制15分钟，红薯即可蒸熟。如果切到厚一点，那么需要蒸的时间稍微长一些。红薯蒸熟之后，倒出红薯盘中多余的水分。
3、红薯3个，面粉适量、菜籽油2汤匙。红薯去皮切大片放入蒸锅中蒸烂。用勺子趁热将红薯捣成泥状。加入少许面粉拌匀。搓成大小适中的丸子备用。锅中放入菜籽油烧至八成热后下入丸子。炸制金黄即可。
4、准备一个红薯削皮后切成均匀薄片，切得越薄越容易蒸熟，切好之后，放入蒸笼里面，把水烧开后上笼，蒸制10分钟。10分钟以后红薯已经蒸得非常软糯，取出红薯倒入盆中，加入白糖30克，也可以根据口味自行定量。
5、把红薯洗干净，削去外皮以后切成小块，切得越小越容易蒸熟，最好选择不带丝的红色红薯，炸出来好吃又好看，切好以后放入上大气的蒸锅里面蒸15分钟就熟了。
蒸红薯丸子的家常做法有哪些
正宗老式红薯丸子做法如下：准备材料：红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克、花生油适量。红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。
我们把蒸熟后的红薯用叉子碾成泥，往里面加入适量的面粉，揉成面团。面团需要有些湿润黏手，这样做的目的是为了让制作出来的红薯丸子口感更好，红薯味道更加浓郁，通常400克的红薯搭配140克左右的面粉就足够了。
首先将准备好的红薯洗净、削皮，切成大概5cm左右的薄片放入碗中备用。蒸锅中放入适量的清水，将红薯薄片放入蒸锅中，蒸制熟透即可。大概蒸制15分钟，红薯即可蒸熟。如果切到厚一点，那么需要蒸的时间稍微长一些。
番薯丸可以蒸完了再冷冻吗
另一种方法，蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长，风味保留更佳。
可以，10分钟左右。丸子是用蒸熟的香芋、地瓜加入淀粉等其他的各种食材一起搅打上劲后用手搓圆后直接上锅蒸熟一种食物。
可以放冰箱。冷藏或是冷冻保存。没炸的炸番薯丸面，用保鲜盒装好，放入冰箱即可。最多保存三天时间，冷藏后炸番薯丸面在食用时，可以放入微波炉加热或是二次油炸，恢复其酥脆的口感。抽真空保存。
然后放置一旁备用土豆蒸熟之后就可以捣成泥，按照比例添加木薯粉以及盐，然后再像包汤圆一样加入肉馅，包好之后直接放进冰箱冷冻。
一些朋友在做红薯丸子的时候，之所以会开裂，就是因为没有在里边加面粉，红薯蒸过之后里边会有水分，遇热油很容易散开，但是如果加上面粉，吸附了里边的水分，凝结性增强，就不会散开了。
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