为什么混合物沸点高（为什么混合物沸点高的原因）
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加热液体混合物时,为什么它们会暴沸??
所谓“暴沸”，通常是由于被加热的液体黏度大或者受热不均匀或者容器空间狭小导致蒸汽气泡不能及时排出，在液体内部产生聚集，最后以比较剧烈的方式冒出，就产生了暴沸。通俗点说，就是因为气泡太大了。
原因是对液体加热时，液体上层温度比下层低，液体上层对气体的溶解能力也就比下层强。气泡中，部分在下层无法溶解在液体中的气体浮到了温度较低的上层，又溶解在了液体里，使气泡变小。
而此时的液体的能量远远高于产生新相所需要的能量。所以大量的液体瞬间汽化，出现了爆沸现象。
一般来说，当液体达到沸点时，它将顺利产生气体沸腾。液体过热的原因是液体中缺少气泡形成核心。在一种特别纯的液体的加热过程中，由于缺乏合适的介质，液体分子不能沸腾，能量积累也不能释放。
爆沸是因为液体太纯净，无固体小颗粒，没法产生小气泡。但温度高于一定程度，会产生过热液体，剧烈沸腾，爆沸。
这种现象叫暴沸．暴沸的结果是使液体的温度回到沸点．暴沸有时是危险的，应当增加液体中的气泡．中学化学实验中，加热时为了防止暴沸，可在圆底烧瓶底部放置几片碎瓷片或者几块沸石。
共沸混合物的特点
共沸混合物是当两种或多种不同成分的均相溶液，以一个特定的比例混合时，在固定的压力下，仅具有一个沸点。共沸物，是指两组分或多组分的液体混合物，在恒定压力下沸腾时，其组分与沸点均保持不变。
共沸物所指的是当两种或多种不同成分的均相溶液，以一个特定的比例混合时，在固定的压力下，仅具有一个沸点，此时这个混合物即称做共沸混合物。
同时，混合物的温度也影响上述反应的进行方向，混合体系的沸点不可能固定。就像气压影响一种物质的沸点一样，同样可以影响共沸物的沸点。
这类混合物的温度-组分相图有着显著的特征，即，其气相线(气液混合物和气态的交界)与液相线(液态和气液混合物的交界)有着共同的最高点或最低点。
\x0d\x0a 首先恒沸物，又称共沸物，是指两组分或多组分的液体混合物，在恒定压力下沸腾时，其组分与沸点均保持不变的一种特殊现象。
共沸制冷剂是由两种以上不同制冷剂以一定比例混合而成的共沸混合物，这类制冷剂在一定压力下能保持一定的蒸发温度，其气液两相沸混合物可以改善制冷剂的特性。
为什么混合物的沸点比其纯净物的沸点高
1、因为咸汤中有盐，所以x就不等于1了，纯水的x=1时，沸点是100℃，此时纯水的蒸汽压等于一个大气压，即p标准是一个大气压，则p小于一个大气压，就不会沸腾，必须再升高温度。
2、两种物质混溶且不形成共沸混合物，例如按照一定比例混合的乙醇和水，该混合物就有两个沸点，互不干扰。
3、这是不确定的，依据混合物中物质有不同沸点大小，另外沸点还需考虑氢键的问题，所以混合物的沸点纯净物也可以纯净物。
混合液体的沸点为什么会降低或升高?
与原来相比，混合液的沸点升高 ，其原因是（ 水由于汽化而减少，防冻液的含量增大，水的沸点小于防冻液的沸点 ） 注：[水的沸点是100℃，而防冻液至少应达到108℃以上 。
两种物质不混溶，例如苯和水，按照道尔顿分压定律，混合物的沸点比任意组分都要低。两种物质混溶且形成共沸混合物，又有两种情况，一种叫做高沸混合物，沸点比两组份的都高；一种为低沸混合物，沸点比两者都低。
有些混合物的共沸温度高，因为总蒸气压最小，沸腾最难。例如纯硝酸的沸点是86℃，水的沸点是100℃，它们的混合物在15℃才沸腾。
内部因素是：液体的比热高低，浓度等。外部因素是：容器外部气压高低是最重要 影响因素。
没有混合物的沸点这个概念。如果是混合物，加热，那么一定是按照各个组分的物质的沸点沸腾、蒸发，而不会进行统一的沸腾。
物质的沸点和该物质在气相中的饱和蒸汽压有关系，当两种物质混合时，两种物质在气相中的饱和蒸汽压均小于他们纯物质时的饱和蒸汽压，所以物质混合物的沸点低于每个物质的沸点。这个属于溶液的依数性，希望对你有帮助。
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