本篇文章给大家谈谈有哪些日式盖饭，以及日料盖饭对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、日式丼饭里面最好吃的是什么?
• 2、求日本盖饭的做法
• 3、日式盖浇饭怎么做呢
• 4、日式的“盖饭”它所变化出的花样不输日料中名声最响的寿司
• 5、日式和风牛肉盖饭的做法步骤图,怎么做好吃
• 6、日式猪排盖饭的家常做法大全怎么做好吃视

日式丼饭里面最好吃的是什么?

小编比较常弄的是酱烧肉片丼饭，不过今天要介绍的是，我们小孩们更喜欢的日式亲子丼。这是参考了一位大神传授给小编的独家做法，也才知真正的日式亲子丼，鸡肉是不用油煎的。做法不难，大概一次就能上手 … 。

鲑鱼卵丼 材料：鲑鱼卵 120克 海苔丝 1/2杯 万今天能酱汁 1/4杯（做法同上面万能酱汁做法）做法：鲑鱼卵浸泡在万能酱汁中约10分钟，入味后即可捞起沥干备用。

猪肉片(带点油花) 4条，洋葱 1/4颗，酱油 少许，白饭 1人份，鸡蛋 1颗，调味粉(胡椒盐) 少许，蒜头 1颗，水 少 做法 备料： 整条猪肉片洒上胡椒盐或其他调味粉，洋葱切丁，蒜头捣碎成蒜末，鸡蛋打成蛋液。

蟹味菇，翻炒。然后加肥牛片，翻炒一下。最后倒入酱汁儿，材料翻炒均匀，就关火。焖好的米饭，做好的材料盖在米饭上。

求日本盖饭的做法

1、日式葱烧鸡盖饭 食材：2个鸡腿、半根大葱、糙米饭（其他什么饭都可以）。调料：生抽、蜂蜜、味淋、生粉。做法：① 调一个灵魂的汁：2勺味淋、2勺生抽、1勺蜂蜜、3勺清水。

2、白糖 依个人口味添加（一般是1-2勺）浓缩日式高汤 1勺 浓缩日式荞麦面蘸料 1勺 牛油（可不用） 适量 盐 依个人口味添加 米醋 1/3勺 日式牛肉盖饭的做法 调料们的合影。

3、准备一些米饭铺在碗底，然后再把拌好的生菜沙拉放上去，表面再放上煎好的鸡排，挤上番茄沙司，撒上一些黑胡椒，吃起来还是非常美味的。

日式盖浇饭怎么做呢

其实在做日本盖浇饭的时候，只需要三道制作工序，一个是准备材料，一个就是翻炒我们准备好的材料，最后就是放入米饭。

日式肥牛盖浇饭的做法：食材准备：肥牛卷、鸡蛋1个、洋葱半个、熟芝麻少许。制作方法：调酱汁：碗中加入少许盐+少许糖+1勺淀粉+1勺蚝油+1勺生抽+半勺老抽+1勺料酒+适量的水搅拌均匀备用。

滑蛋牛肉盖浇饭的做法 ：提前准备好所需要的食材，如下图所示：将炙烧牛丼拆开后取出牛肉片，将饭放入浅盘内放入电锅蒸热。

浓缩日式高汤 1勺 浓缩日式荞麦面蘸料 1勺 牛油（可不用） 适量 盐 依个人口味添加 米醋 1/3勺 日式牛肉盖饭的做法 调料们的合影。

日式的“盖饭”它所变化出的花样不输日料中名声最响的寿司

1、鳟鱼和三文鱼蛋是常见的寿司食材，买回来的三文鱼蛋洗净后用米酒腌制一下，可以用来做三文鱼蛋盖饭，做法简单，三文鱼蛋铺在热腾腾的米饭上，或者加入各种喜欢的海鲜，在米饭上铺上生的三文鱼，是日本常见的海鲜盖饭的吃法。

2、与其吧「散らし寿司」称为，倒不如叫做盖饭更加恰当。做法是在米饭上，放上生鱼片、蔬菜、蛋皮等食材就完成了。 虽然，这种寿司在国内日料店很少见，而且看上去好像不是寿司的一种，但在日本却很受欢迎。

3、天妇罗 天妇罗是日料十大名菜之一，也是四大日本料理之一，在制作天妇罗时日本也有“三分技术、七分选料”的说法。

4、寿司被认为是日本料理中的标志性食物，大致可分为握寿司、卷寿司、军舰寿司、押寿司和散寿司。|| 握寿司 握寿司是最常见的寿司品种。它是一种卷筒状的寿司，在米团上放上生鱼片或其他海鲜。

5、鳗鱼饭是将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。有恢复疲劳的效果，是因为它含有维生素A、BB2等主要成分。此外，还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠等多种元素。

6、日式火锅除了中式火锅，日式火锅在江户川时期就开始存在了。日式火锅更注重汤底。汤底是用高汤做的，非常好吃，食材也没有限制。你可以在第一轮就成功。

日式和风牛肉盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

想要制作和风叉烧肉盖饭网友们首先需要准备地精五花肉，除此之外还需要准备一些葱姜蒜和胡椒粉，调料方面需要准备一些糖和盐以及酱油和老抽，还需要准备一些蜂蜜和烤肉酱。

水 400ml 糖 20克 切洋葱 水烧沸，放入洋葱。料酒，米酒，糖等 然后放入肥牛肉 肥牛肉划拉几下，去沫 放酱油，中小火烧20分钟。让牛肉更入味，洋葱烧软。图中我水了放了有点多了 汤汁收2/3干时就差不多了。

锅中放水，放入“出汁”和洋葱煮8分钟 放入“味醂”“酱油”“砂糖”和“牛肉”，小火，撇去浮沫。 放入大葱段。大葱煮熟了即可关火。 捞出牛肉和洋葱，剩余的就是“日式牛肉盖饭”的浇汁了。

以下是几种简单方便的超好吃盖饭做法： 黑椒牛肉土豆盖饭 食材清单：牛肉、土豆、洋葱、黑椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、玉米淀粉。

日式猪排盖饭的家常做法大全怎么做好吃视

六将切好的猪沥干，放入酱汁中，酱汁很快就会变干，可以煨煮。七将打好的蛋液均匀地倒在猪排上。八然后迅速打开盖子倒入第二个蛋液，放入蒜叶，然后关火炖。

-猪排切成宽块，直接覆盖在洋葱和调料汤上，将剩下的鸡蛋液倒入炸猪排中，不搅拌。9-蛋液凝固后，将汤大猪排推到糙米饭上，趁热享用。

日式猪排饭 的做法 1，准备工作：先做好米饭。2，少一小锅水，放 半包 柴鱼 进去，小伙慢慢煮。水不需要很多，200ml就够了。没有柴鱼的这个可以用木鱼精代替。

首先我们准备好主料以及辅料，需要准备一块猪大排，然后准备两个鸡蛋，一颗洋葱，然后准备适量的蒜，生抽，料酒，白砂糖，淀粉，面包糠以及高汤。

猪排盖饭是一道十分美味的菜肴，制作方法也并不是很复杂。做法一：原料：猪里脊肉1块、米饭、海苔2张、鸡蛋1个、红葱头1个、色拉油、生抽3勺、淀粉、小葱、江米酒3勺、味醂、面包粉、黑胡椒。

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