本篇文章给大家谈谈怎么分河蚌和海蚌，以及河蚌和海蚌的区别产珍珠对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蚌怎样辨别死活?
• 2、贝壳类海鲜名称对照表?
• 3、河蚌是怎样的?
• 4、这是河蚌还是海蚌?

蚌怎样辨别死活?

可以用以下方法来辨别河蚌的死活 蚌放水中，活蚌会张开壳——把它静静的在水里放几分钟，仔细观察它会张开一点壳并呼吸（就是吐水），有时还能用喷水的力量移动自己的。

判断海蚌的死活：将海蚌放在水中，有气泡冒出则为生的，在生炒的时候会张开壳。新鲜的河蚌，蚌壳是紧紧关闭的，不易掰开，闻之无异样腥味。打开蚌壳内部颜色光亮，肉呈白色为新鲜河蚌。

第一步是看，静静地观察一段时间，看河蚌是否活动，所谓活动包括壳是否打开，白肉是否伸出来，或者是河蚌不开壳，但整体有位移，因为河蚌具有喷水移动的技能 。如果存在上述情况，就是活的无疑。

贝壳类海鲜名称对照表?

海白：是海里蛤蜊的一个种类，因为贝壳是白色所以称为海白。海白样子好认，各种煮法都好吃。沙包螺：也叫鸡腿螺，入口。清甜，螺肉紧实，很有嚼劲，味道别具一格，虽然有些人不认识，但也是很让人喜欢。

扇贝 扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，当然烤扇贝味道也是很不错的。

贝壳类海鲜有：扇贝、蛤蜊、竹蛏、象鼻蚌、花螺。图片及名称如下：扇贝 扇贝属于海扇蛤科，外壳扁平整体呈现出团扇形状，末端还有两个方形“把手”。

河蚌是怎样的?

1、河蚌是软体动物门蚌科(学名：Unionidae)的一类动物统称，分布于亚洲、欧洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中。肉可食，也适作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。

2、河蚌又叫蚌壳、歪儿等，主要生活在池沼、河流以及淡水湖泊等水底，一般是半埋在泥沙中，其肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料，河蚌可用来烧、烹、炖、煮等，是一种营养价值很高的食材。

3、蚌的运动能力很弱，主要靠斧足在水底泥沙中缓慢犁行。运动时蚌体浅埋于泥沙中，伸出斧足向前插入泥沙，大量充血使斧足膨大并以粘液附于泥沙上，然后肌肉收缩牵引蚌体向前滑行数厘米。

4、河蚌，蚌目.珠蚌科.无齿蚌亚科.无齿蚌属 .贝类的通称。分布于亚洲、欧洲、北美和北非。大部分能在体内自然形成珍珠。外形呈椭圆形或卵圆形。壳质薄.易碎。两壳膨胀，后背部有时有后翼。

这是河蚌还是海蚌?

海里的。贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。

海蚌，海产双壳贝类，福建、江苏、浙江俗称海蚌，广东、香港称贵妃蚌。营养丰富，富含优质蛋白质和氨基酸，甘脆嫩滑，为人民大会堂国宴膳品。

你好！这个叫做河蚌，我们这里是没人食用的。

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